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Valtellina Casera DOPOfferta Bennet (18/06)
12,90 €
12.90/kg
- DOP
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Dettagli del prodotto e analisi del prezzo
Il Valtellina Casera DOP è un formaggio semigrasso a pasta semicotta, prodotto con latte vaccino parzialmente scremato, tipico della Valtellina. Si caratterizza per il suo sapore dolce e delicato, che diventa più intenso e leggermente piccante con l'avanzare della stagionatura. La pasta è elastica, con occhiatura fine e diffusa. È un ingrediente fondamentale per piatti tradizionali come i pizzoccheri, ma è ottimo anche da tavola. Questo formaggio a Denominazione di Origine Protetta è disponibile al prezzo di €12,90 al kg, un'eccellenza del territorio alpino.
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